
Lunch Menu
その日ごとのおいしい食材を贅沢に使い、シェフおすすめのコース料理に仕立てます。
*メニューは一例です。内容はその日の仕入れによって変わります。
*ランチタイムのお会計は現金のみとなります。
*前日までの予約制です。
(お席に空きがあれば当日でも承りますので、ご来店前にお電話にてお問い合わせください。)
Pranzo A ¥7000(税込¥7700)
・昆布締めした伊佐木と真アジのカルパッチョ
完熟の桃と水茄子のマリネ
・鮎とポルチーニ茸のパート
帆立貝のフリット とうもろこしのクレマ
・炭火で焼いたフッコ 手作りニョッキジェノベーゼソース
・炭火で焼いた鱧とルッコラのペペロンチーノ
自家製のタリアテッレで
・ハンガリー産鴨肉の炭火焼き
・桃とフランボワーズのジュレ アールグレイのジェラート
・食後のお飲み物
※メニューの一例となります


Pranzo B ¥10,000(税込¥11,000)
・とうもろこしの冷製フェデリーニ 北海道美国の塩水ウニ
・夏野菜の煮こごり 本マグロと伊佐木のカルパッチョ
鮎とポルチーニ茸のパート
・香ばしく焼いた岩牡蠣 手作りニョッキジェノベーゼソース
・炭火で焼いた金目鯛 夏野菜のケッカーソース
・炭火で焼いた鱧とルッコラのペペロンチーノ
自家製のタリアテッレで
・鳥取県産田村牛イチボの炭火焼き
・桃とフランボワーズのジュレ アールグレイのジェラート
・食後のお飲み物
※メニューの一例となります
Pranzo C ¥18,000(税込¥19,800)
・とうもろこしの冷製フェデリーニ 北海道美国の塩水ウニ
・夏野菜の煮こごり 本マグロと石垣貝のカルパッチョ キャビア
車海老と鱧のフリット スペイン産生ハム
・鮎とポルチーニ茸のパート
・ボタン海老とウニのリゾット
・炭火で焼いた金目鯛 夏野菜のケッカーソース
・鮑とルッコラ カラスミのパスタ 自家製タリアテッレで
・鳥取県産田村牛イチボの炭火焼き
・桃とフランボワーズのジュレ アールグレイのジェラート
・食後のお飲み物
※メニューの一例となります


平日限定 Pranzo D ¥5,000(税込¥5,500)
・前菜の盛り合わせ
・本日のパスタ
・お肉料理
・デザート
・食後のお飲み物
ワインのペアリング 4杯¥4800(税込¥5280)
5杯¥6000(税込¥6600)
6杯¥7200(税込¥7920)
7杯¥8200(税込¥9020)
8杯¥9000(税込¥9900)
自然派ワインのペアリング、
人気の日本産ワインも多数取り揃えております。
コース料理に合わせてぜひお楽しみください!
