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Lunch Menu

​その日ごとのおいしい食材を贅沢に使い、シェフおすすめのコース料理に仕立てます。

 

*内容はその日の仕入れによって変わります。

*メニューは一例です。

*コースメニューは当日でも承りますので、ご来店前にお電話にてお問い合わせください。

Pranzo A    ¥3900(税込4290)

・季節のお野菜で作ったスープ

​・自家製パン

・前菜の盛り合わせ

・本日のパスタ(お選びいただけます)

・本日のお肉料理

・ドルチェ

・​食後のお飲み物

​     ※メニューの一例となります

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*前菜の盛り合わせ

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Pranzo B    ¥5800(税込6380)

・温かいカリフラワーのスープ 香ばしく焼いた白子

・神経締め真鯛のカルパッチョ ローストした小株

   愛媛県産ポンカン、柑橘のソース

・半生に焼いた鰆 縮ホウレンソウと菜の花、

   フキノトウのソース

・岩手県産真牡蠣 ゆり根

・太刀魚のアラビアータ 自家製タリオリーニ

​・鳥取県産鹿肉ロース

・ドルチェ

​・食後のお飲み物

​         ※メニューの一例となります

Pranzo C    ¥9000(税込9900)

 ・温かいカリフラワーのスープ 香ばしく焼いた白子      

・神経締め真鯛、鰺、赤貝のカルパッチョ

   愛媛県産ポンカン、柑橘のソース

​・スミイカとタラの芽のフリット

・香ばしく焼いた帆立貝、雲丹

   インカのめざめで作った手作りニョッキ

・金目鯛のアクアパッツァ

・炭火で焼いた穴子、カラスミのタリアテッレ

   自家製タリオリーニ

・鳥取県産田村牛ランプ炭火焼

・ドル​チェ

​・食後のお飲み物

​         ※メニューの一例となります       

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本日のパスタは6~7種類の中からお選びいただけます。

パスタの一例

・芽キャベツとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ

・自家製オレキエッテ チーズのクレームソース レモン風味

・ズワイガニのアラビアータ

・ポルチーニ茸とパルマ産生ハムのパスタ

・真牡蠣と菜の花 カラスミのパスタ

・本鱒とケイパーのトマトソースパスタ

お子様メニュー ¥1200(税込¥1320)

 (小学生以下のお客様が対象となります)

・スープ
・選べるパスタ
・自家製パン
・ソフトドリンク

​+¥800で前菜の盛り合わせをお付けできます。
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